Il n'y a pas que de magnifiques bateaux au Grand Pavois, il y a aussi le plaisir de déguster un savoir-faire emblématique de la région,
le Pineau des Charentes !
Du 25 au 28 septembre 2025, les visiteurs ont rendez-vous avec cette appellation dans les trois restaurants partenaires du Salon :
- L'Atelier des Cousins,
- La Brasserie Basque
- Le Viking Breton.
À l'heure du déjeuner, les élèves du Lycée Hôtelier de La Rochelle proposeront une dégustation offrant l'occasion de (re)découvrir les notes florales et fruitées des Pineau blancs et rouges.
Une expérience gourmande et conviviale, à la croisée du nautisme et de l'art de vivre charentais.